Lipatan serbet: Tafelspitz sederhana, ganda dan tiga
kadar
- Lipat Tafelspitz sederhana
- Lipat Tafelspitz ganda
- Lipat tiga Tafelspitz
Seperti topi uskup, Tafelspitz yang terlipat adalah salah satu teknik melipat klasik yang sering Anda lihat di restoran sebagai bagian dari hiasan meja. Luangkan waktu dan lipat serbet, serbet kertas atau kain, sebelum pesta berikutnya. Kami akan menunjukkan kepada Anda cara melipat Tafelspitz sederhana, ganda, dan tiga kali lipat sendiri.
Ketiga teknik pelipatan ini sangat cocok untuk berlatih melipat serbet - kesulitannya meningkat dari fillet sederhana menjadi tiga kali lipat. Dengan demikian, Anda juga dapat meningkatkan keterampilan Anda di sini.
Anda dapat membuat Tafelspitz sesuka hati dengan kain atau serbet kertas. Namun, serbet kain lebih disukai untuk teknik melipat ini karena paku harus berdiri sendiri. Dengan serbet kertas ada risiko bahwa semuanya jatuh dengan cepat, Anda baru saja membuka jendela.
Lipat Tafelspitz sederhana
Langkah 1: Pertama, buka serbet kertas sehingga terhampar membujur di depan Anda di atas meja. Saat dilipat, lipat serbet kain dari atas ke bawah di tengah. Pastikan bagian luar serbet kain yang indah ada di bagian luar. Catatan: Sisi serbet yang tertutup dan panjang berada di atas.
Langkah 2: Sekarang lipat sudut kiri dan kanan bawah dan di sepanjang garis tengah. Hasilnya adalah segitiga siku-siku.
Langkah 3: Sekarang lipat segitiga ini menjadi satu dan atur dengan hati-hati. Selesai adalah Tafelspitz yang sederhana!
Lipat Tafelspitz ganda
Langkah 1: Lipat terlebih dahulu untuk daging sapi rebus ganda, langkah 1 dan 2 dari varian sederhana. Hasilnya adalah segitiga siku-siku.
Langkah 2: Lipat lagi sudut yang terlipat - dua garis lipatan diagonal telah dibuat.
Langkah 3: Selanjutnya, buka sisi kanan serbet dan tarik sudut atas ke sudut kiri bawah. Tekan semuanya datar sehingga sisi kanan sekarang menghasilkan satu sisi segitiga.
Langkah 4: Sekarang putar sudut dari kanan ke kanan.
Langkah 5: Kemudian ulangi langkah 3 dengan sisi kiri serbet. Hasilnya adalah segitiga siku-siku.
Langkah 6: Akhirnya, segitiga ini dilipat dan daging sapi rebus dapat diatur. Voila!
Lipat tiga Tafelspitz
Langkah 1: Mulailah dengan triple fillet rebus serta dua instruksi lainnya sebelumnya - lipat serbet sekali dan lipat ke bawah sudut kanan dan kiri di sepanjang garis tengah. Buka lipatan ini lagi.
Langkah 2: Ulangi langkah 3 dari instruksi lipat untuk daging sapi rebus ganda dengan serbet ini, serta langkah 4 - balikkan.
Langkah 3: Sekarang bekerja sedikit berbeda - lipat ke bawah, sudut kiri, di sepanjang garis tengah. Itu menciptakan segitiga.
Langkah 4: Akhirnya, ini harus dilipat lagi dan diatur. Daging sapi rebus tiga siap!
